|
||||||
| استراحة المضاربين بعد قضاء .. فترة التداول والمضاربات .. لنسترح قليلا .. هنا .. ونتكلم .. ونتناقش سوياً .. |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
08-05-2011, 12:10 PM
|
#1 |
|
مشرفة صالة إدارة وأعمال
شكراً: 3,346
تم شكره 3,494 مرة في 1,132 مشاركة
|
لا ... لتسخين الخبز
حذر من تسخين الخبز ================= يحلو لنا باستمرار خصوصاً في أيام الشتاء تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة النار وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية، لأنه يصاحب لهب احتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز خروج هيدروكربو نات أروماتيه عديدة الحلقات، polycyclic aromatic hydrocarbons ضاره بالصحة، كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنة للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء، ثم تدخل هذه المركبات الكيماوية إلى الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر الدم، وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحية نتيجة تجمع كميات كبيرة منها عند استعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أما أفضل الطرق فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى درجة الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماوية التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغاز |
|
|
|
08-05-2011, 02:49 PM
|
#2 |
|
مشرف
شكراً: 23,193
تم شكره 22,349 مرة في 4,677 مشاركة
|
رد: لا ... لتسخين الخبز
بالميكرو ويف بيمشي الحال ولا في ضرر كمان .. لان التسخين بالطريقة المذكورة غير عملي |
|
|
|
|
09-05-2011, 01:07 PM
|
#3 |
|
مشرفة صالة إدارة وأعمال
شكراً: 3,346
تم شكره 3,494 مرة في 1,132 مشاركة
|
رد: لا ... لتسخين الخبز
هو صراحة أخي غالب مافي دراسات موسعة عن هالشي .. بس يلي بعرفوا أنه كمان في ضرر لان الدراسات الحالية يلي لساتها قيد االبحث شافوا انه الكريات البيض عند الناس يلي عم يتناولوا الطعمة المسخنة بالمايكرويف عم تزداد بس اذا تجنبنا استخدام الصحون البلاستيكية بالتسخين واستبدلناها بصحون زجاج أو ماشابه الوضع طبعا بيكون أحسن ان شاء الله كون أفدتك |
|
|
|
|
09-05-2011, 02:14 PM
|
#4 | |||||||||||||||||||||||
|
عضو أساسي
شكراً: 1,565
تم شكره 1,533 مرة في 894 مشاركة
|
رد: لا ... لتسخين الخبز
هلا مو الكريات البيض يلي بتعمل طوشة مع الجراثيم يعني زيادتا وين المشكلة  هيك بذكر بلتاسع مدري العاشر ههههههه التعديل الأخير تم بواسطة BROKER ; 09-05-2011 الساعة 08:17 PM. سبب آخر: دائما اقتباسك خطأ |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
10-05-2011, 01:41 PM
|
#5 | |||||||||||||||||||||||
|
مشرفة صالة إدارة وأعمال
شكراً: 3,346
تم شكره 3,494 مرة في 1,132 مشاركة
|
رد: لا ... لتسخين الخبز
صحيح هي الخلايا اللي بتدعم الجهاز المناعي بالجسم بس زيادته بالجسم بيكون دلالة على حالات مرضية متل التهابات كالتهاب اللوزات الشديد , سرطانات كــ سرطان الدم , جلطة قلبية شي بيخوف صح ؟؟  التعديل الأخير تم بواسطة beautiful life ; 10-05-2011 الساعة 01:48 PM. |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| وزارة الاقتصاد والتجارة تطلب من مديرياتها عدم تجاوز السعر الرائج لمادة الخبز السياحي | manar | اقتصاد سوريا | 0 | 01-05-2011 03:55 PM |
| الخبز متوافر بشكل طبيعي في المخابز .. وتحديد كميات البيع بثلاث ربطات فقط | manar | اقتصاد سوريا | 3 | 28-04-2011 12:28 PM |
| قسائم الدبس بدلاً من المازوت! | البلخي | اقتصاد سوريا | 2 | 05-01-2011 10:41 PM |