صالون سيرياستوكس للعطلات(28-29-30 تشرين الثاني &1 كانون الاول ) -2013

[ياسمينة]

وضعوني في إناء
ثم قالوا لي تأقلم
و أنا لست بماء
أنا من طين السماء
و إذا ضاق إنائي بنموي
يتحطم

~ احمد مطر - ثورة الطين

[رندة]

تعتبر رسالة الغفران من أبرز الكتب الأدبية في تاريخ التراث العربي ,
وهي نوع نادر من الأدب من الأدب يسمى أدب المراسلات ,
وسبب الرسالة هو أن ابن القارح قد بعث برسالة إلى أبي العلاء يكلمه فيها عن بعض الشعراء الذين ماتوا والبعض الآخر الذين مازالوا أحياء في هذا الوقت ,
ورد عليه أبى العلاء برسالة خالدة أصبحت مرجعاُ لغوياً وفلسفياً للعديد من فلاسفة الغرب والشرق ,
يصف أبي العلاء في رسالته وكأن يوم القيامة قد قام وتجمع كلهؤلاء الشعراء يصف كلاً منه شعر الآخر وزمنه وألفاظه ويصفون ما يحدث لهم يوم القيامة ويصفون الجنة والنار والصراط

[hash]

إن كان في ثلاجتك اكل وعلى جسدك ثوب وفوق رأسك سقف .فانت اغني من 75 % من سكان الارض !

إن كنت تملك حساباً في البنك او قليلاً من المال في البيت . فانت واحد من الثمانية في المئة الميسورين في هذا العالم !

إن كان في استطاعتك ممارسة شعائرك الدينية بحرية من دون ان تكون مرغماً على ذلك . ومن دون ان يتم ايقافك او قتلك فانت اسعد بكثير من ثلاثه مليار شخص في هذا العالم !

إن لم تعان ابداً من الحرب والجوع والعزلة .. اذن انت اسعد بكثير من 500 مليون شخص في هذا العالم !

أما وقد تمكنت من قراءة هذه الاحصائية فانت محظوظ لانك لست في عداد الملياري انسان الذين لا يتقنون القراءة..

[hash]

زيت الزيتون يقي من الإصابة بالجلطات الدماغية ويحمي الكبد خاصة لمن هم فوق الـ 65 عاما وذلك لاحتوائه على حمض "الاولييك" هذا الحمض الدهني غير المشبع في زيت الزيتون الذي يقاوم أيضا تطور الخلايا السرطانية.

[hash]

لخفض درجة حرارة الجسم بسرعة:

عندما ترتفع درجة حرارة الجسم بشكل طفيف فانه يتم معالجتها بتناول كميات من السوائل، اما اذا ارتفعت درجة الحرارة كثيرا (أكثر من 39 مئوية)، فإن الطريقة الأسرع لخفض الحرارة هي بوضع كيس من الثلج تحت الابط او بين الفخذين، ان تبريد احدى هاتين المنطقتين سيقوم بتبريد الجسم كله، وبالرغم من انها طريقة قد تكون مزعجة الى حد ما، الا انها طريقة فعالة وسريعة المفعول.

[hash]

البصل للسكري والكولسترول

أن البصل له فوائد غذائية وصحية لا حصر لها، خاصة وأنه من الخضروات التي يمكن تناولها في صور وأشكال وطرق متعددة.
وهذا ما يجعل الحصول على فوائده العديدة سهل وميسر، وبشكل عام فإن أهم فوائد البصل وخاصة ذو الرائحة النفاذة، هو احتوائه على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والتي تعتبر مهمة جدا للوقاية من الأورام السرطانية والحد من انتشارها، خاصة أورام الكبد والقولون، حيث أكدت على ذلك العديد من الدراسات والأبحاث القديمة والحديثة.

كما أن البصل يساعد في ضبط مستوى السكر في الدم لما له من تأثير على إفراز الأنسولين، كما أنه يساعد في خفض نسبة الكولسترول في الدم، مما يجعله من الأغذية التي تساعد على الوقاية من أمراض القلب والشرايين.

ولو عدنا للقيمة للبصل فسوف نجد وعلى سبيل المثال لا الحصر، أن البصل قد يفوق الكثير من الفواكه في محتواه من الفيتامينات والأملاح المعدنية المهمة, فالبصل مثلا يحتوى على حوالي 139 مجم وهو ما يجعله غذاء مفضل لمرضى ارتفاع ضغط الدم كما أن به حوالي 35 مجم من الكالسيوم وتتضاعف هذه الكمية من الكالسيوم أكثر من ثلاثة أضعاف في حالة تناول البصل الأخضر، فتصل إلى 125 مجم وكذلك الحال بالنسبة لمحتواه من الحديد وفيتامين ج وفيتامين أ، حيث تتضاعف الكمية أيضا في حال تناوله أخضر وهو أفضل صورة للحصول على كل الفوائد الموجودة به.

[Big H]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رندة    يسعد أوقاتك أخ حسام طمنا عنك ديلاور عمر ، فنان تشكيلي سوري ولد في مدينة ديرك 1986. أحد طلاب المدرسة التجريدية حيث يجرد كل ما يراه من حقيقته ويهدمه ويعيد صياغته كما يريده , أقام ثلاثة معارض في لوزان ونال إعجاب المختصين في مجال الفن , المعرض الأخير كان عنوانه البرزخ بين النور والحلم مقيم منذ سنوات في سويسرا ويكبيديا

أنا آسف لأنني لم أشرح عن الرسّام ..
وبصراحة لم يكن لدي سوى اسمه ..
شكراً لكِ دائماً للمعلومات المفيدة والواضحة

[حكيم الزمان]

" يبدو على قدر فهمي .. أننا نتقدم فقط في الأدوات والماكينات وفي الكهرباء والمغناطيسية .. ولكننا كآدميين نسير إلى الخلف .. لا محبة لا إنسانية .. وإنما الناس يأكل بعضهم بعضاً بالشوكة والسكين "

- د . مصطفى محمود -

[رندة]

اخترع الدمشقيون قديماً وجبة دسمة اسمها "تماري كعك" عادت للرّواج بين الطبقة العاملة ومن يحب أكلةً سريعة مليئة بالسكر والسعرات الحرارية. وينتشر في شوارع دمشق مئات بائعي التماري كعك , يركبون دراجات هوائية على ظهرها صناديق زجاجية فيها علب سمسم وسكر وطحينة والدبس و كدسات من رقائق عجين مقلية تسمى تمرية تشبه الكريب الفرنسي. يقف محمد كوكه يومياً في شارع الفردوس في الوسط التجاري للعاصمة في فترة اوقات العمل منادياً "تماري وكعك يا رزاق يا كريم" ويتجمهر حوله موظفون وشباب وطلاب مدارس ممن يريدون الشراء وبعض من يستمتعون بمشاهدته يصنعها, وبحركة بهلوانية يضع التمرية على سطح صندوقه الزجاجي ليتحول بعدها إلى سكب السمسم والسكر والطحينة والدبس بطريقة فنية ثم يضيف اللمسة الاخيرة وهي كعكة طرية وحديثاً بدأ البعض يضيف اليها موزه تعدل قليلا من المذاق الحلو جدا للتماري كعك
| دمشق العاصمة

[رندة]

لا يستطيع الرجل أن يفكر باتزان إذا لم تكن المرأة قريبة منه،
إن عقله يختل، و يصرف وقتا طويلا في حل أمور صغيرة.

لـِ عبدالرحمن منيف