ههههههه ما فيها شي تعلم الطبخ احسن ما تقعود تحت رحمة المطاعم وحسب ما اعلم مافي مطاعم تقدم وجبات جيدة بالاردن عدا المشاوي متل مطاعم الشام مافي بالدنية كلها وبالنسبة للكواج يمكن لانك صغرت قطع البندورة لهيك صارت شوربا بدك تاكلها مو بكيفك . وعلى سيرة الأبضايات قرأت بزماني كتاب نسيت عنوانه عن أبضايات الشام في القرن الثامن والتاسع عشر وكانوا يتصفون بكل معاني الرجولة والعدل يمكن فينا نشبههم بالساموراي بالصين او الوريرز عند الهنود الحمر والقبضاي يختلف عن الازعر الذي يستقوي على الضعفاء ويأخذ منهم الاتاوات مقابل الحماية وهو خصم دائم للأبضاي . وكان مايميزه عن غيره هو زيه وسلاحه والخنجر على خصره وغالبا ما يحمل عكازا وان لم يكن بحاجة لها وله طريقته في الكلام والمشي وتراه يمشي بخطوات ثابته ولا يلتفت اذا مانودي له لكنه يقف ويلوي رأسه نصف لوية حتى يأتيه المنادي وترى الناس تحييه على طول الطريق الجالس يقف والراكب ينزل اجلالا له ولايشترط به بأن يكون غنيا لكن كلمته كانت مسموعة عند الاعيان وحتى المتنفذين في الدولة احيانا . وللمشايخ الشجعان روايات اخرى عسى ان ننشرها في الشاميات قريبا. وعذرا على طول الثرثرة هههههه |
7 أعضاء قالوا شكراً لـ BROKER على المشاركة المفيدة: |
مجد (01-06-2012),
ام محي الدين (01-06-2012),
najm (01-06-2012),
رندة (01-06-2012),
Salam L (01-06-2012),
عابر مجيب (01-06-2012),
فراس السكري (01-06-2012)
|
7 أعضاء قالوا شكراً لـ expert على المشاركة المفيدة: |
مجد (01-06-2012),
BROKER (01-06-2012),
ام محي الدين (01-06-2012),
رندة (01-06-2012),
Salam L (01-06-2012),
عابر مجيب (01-06-2012),
فراس السكري (01-06-2012)
|
8 أعضاء قالوا شكراً لـ رندة على المشاركة المفيدة: |
مجد (01-06-2012),
arnouri (03-06-2012),
ام محي الدين (01-06-2012),
Dr Imado (01-06-2012),
expert (01-06-2012),
Salam L (01-06-2012),
عابر مجيب (01-06-2012),
فراس السكري (01-06-2012)
|
اخي رامي اكيد وضعت الملح ببداية الطبخ ولازم تضع الملح اخر شي وبعدين لا تضع غطاء الطنجرة لكي ماتصير شوربة وان شاء الله ماتكون حطيت ماء للطبخة لانها لا تحتاج للماء ![]() |
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ BROKER على المشاركة المفيدة: |
expert (01-06-2012)
|
![]() |
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صالون سيرياستوكس ليومي الخميس و الجمعة 29&30 - 3 -2012 | abu mhd | صالون سيرياستوكس بعطلة التداول | 172 | 31-03-2012 11:27 AM |
صالون سيرياستوكس ليومي الخميس و الجمعة 15&16 - 3-2012 | abu mhd | صالون سيرياستوكس بعطلة التداول | 180 | 17-03-2012 12:50 AM |
صالون سيرياستوكس ليومي الخميس 7 و الجمعة 8 -3-2012 | رندة | صالون سيرياستوكس بعطلة التداول | 131 | 10-03-2012 01:01 AM |
صالون سيرياستوكس ليومي الخميس والجمعة 2 & 3 - 2- 2012 | saeed | صالون سيرياستوكس بعطلة التداول | 687 | 04-02-2012 02:16 AM |
صالون سيرياستوكس ليومي الخميس و الجمعة 19&20 - 1-2012 | abu mhd | صالون سيرياستوكس بعطلة التداول | 284 | 21-01-2012 03:29 AM |
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك