17-08-2011, 02:33 PM
رد: شو فطرت اليوم؟؟
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة best time
داوود باشا
لاتسألوني كيف بصير لاني ما بعرف بعرف بس اكل اسألوا سلام والشيف منار |
17-08-2011, 03:44 PM
رد: شو فطرت اليوم؟؟
17-08-2011, 03:53 PM
رد: شو فطرت اليوم؟؟
17-08-2011, 04:20 PM
رد: شو فطرت اليوم؟؟
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hesham-tayara
الاخوة الاعزاء
من يرغب بمعرفة تفاصيل اي طبخة من الطبخات السابقة ( ربما تكون الاكلة معروفة ولكن تختلف بالاسم ) يرجى الاتصال بي لتزويده بكافة التفاصيل اللازمة من قبل ( الشيفة ) الغالية على قلبي...... زوجتي |
| الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ manar على المشاركة المفيدة: |
hesham (17-08-2011)
|
17-08-2011, 04:22 PM
رد: شو فطرت اليوم؟؟
17-08-2011, 05:07 PM
رد: شو فطرت اليوم؟؟
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة manar
صيادية سمك مع صوص + سمك تايلندي + سلطة |
17-08-2011, 05:08 PM
رد: شو فطرت اليوم؟؟
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hesham-tayara
انا كان عندي عزيمة على الفطور ثلاث عائلات اصدقاء لذلك عملت زوجتي 4 اصناف من الطعام 1 - قوزة وهي عبارة عن رز مطبوخ مع بازيلا ولحمة ويتم وضعهم في عجينة مخصصة (ابو اللبن) مع المكسرات وتوضع في الفرن 2 - كدابات وهي عبارة عن برغل منقوع ومطحون ويصنع منع قطع مثل الكبة الحميص ولكن الحشوة هي بصل مع حمص مفقوش ثم يتم سلقهم وبعد ذلك يتم وضع القطع في جاط ويوضع فوقهم طحينة ممزوجة باللبن والحامض ...... ويمكن وضع دبس حامض بدلا من الطحينة وهذه الاكلة طيبة جدا جدا 3 - محاشي باذنجان وكوسا ويقطين 4 - شيش برك وهو عبارة عن عجينة تقسم الى قطع صغيرة جدا وتحشى كل قطعة بلحمة وبصل وتطبخ باللبن وبجانب هذه الاكلة يتم طبخ برغل |
17-08-2011, 05:14 PM
رد: شو فطرت اليوم؟؟
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة best time
داوود باشا
لاتسألوني كيف بصير لاني ما بعرف بعرف بس اكل اسألوا سلام والشيف منار |
17-08-2011, 05:34 PM
رد: شو فطرت اليوم؟؟
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غسان
صحتين ابو عدنان والله بنسمي الاكل اسماء غريبة عجيبة ..داوود باشا السفاح !!! لحمس بالصحن (لحمة بالصحن ) حارء نفسو ( حراء اصبعو) طابخ حالو ( طباخ روحو) لو شوي مات ( بس مشكات) ستي بالسمنة (جدي بالزيت) شيخ محدين ... ( شيخ المحشي ) متفجرات (مناسف) والحلو ياعيني عالحلو ....كول وشكور عصملية ......ام النارين ..... |
17-08-2011, 06:51 PM
رد: شو فطرت اليوم؟؟
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salam
3 اكلات معروفين عنا... الاولى بس بنسميها اوزي....
بس التانية ماعنا فكرة عنها... |
| الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ hesham على المشاركة المفيدة: |
Salam L (18-08-2011)
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طبق اليوم | manar | مطبخ المضاربين | 4 | 11-08-2011 11:57 AM |
| طبق اليوم | manar | مطبخ المضاربين | 0 | 10-08-2011 04:57 PM |
| دعـــــــــاء اليوم | beautiful life | استراحة المضاربين | 4 | 10-08-2011 03:11 PM |
| بنك قطر اليوم وغدا | ABDUL KARIM | الاسهم السورية | 5 | 14-12-2010 09:14 PM |
| حكمة اليوم | sasoky | استراحة المضاربين | 4 | 23-06-2010 11:52 PM |
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
