الملاحظات

إضافة رد
أدوات الموضوع
قديم 15-12-2010, 03:17 AM
  #1
beautiful life
مشرفة صالة إدارة وأعمال
 الصورة الرمزية beautiful life
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: syria - lattakia
المشاركات: 1,929
شكراً: 3,346
تم شكره 3,494 مرة في 1,132 مشاركة
افتراضي ** كــبة الــبطاطــا **


لـ ــ -8- أشخاص

مدة التحضير -20- دقيقة
مدة الطهي -50- دقيقة


المحتويات
2 ملعقة طعام حليب بودرة بلا دسم
½ كوب ماء
1ملعقة صغيرة ملح
1 رشة جوزة الطيب
1 رشة بهار أبيض
2 كيلو بطاطا مسلوقة ، مهروسة
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
2 ظرف لحم مفروم، مطبوخ
1 ملعقة طعام صنوبر محمصّ
1 كوب ذرة بالعلب
1 بيضة
1 رشة بهار حلو
½ كوب كعك مدقوق


طريقة التحضير
يضاف الحليب ، الماء، والتوابل على البطاطا ويُخلط الكل جيداً.
يُقسم المزيج الى قسمين متساويين.

يُطلى قعر الصينية (40*30 سم) بالزيت.
يُمد القسم الأول من البطاطا ، ثم يضاف اليه اللحم ، الصنوبر، والذرة ويغطى بالقسم الثاني من البطاطا(من الممكن تقسيمها الى اقسام صغيرة مرقوقة ومن ثم جمعها بالأصابع المبللة).
يُخفق البيض جيداً مع البهار ويُمسح وجه الصينية بالمزيج ويُرش بالكعك.
توضع الصينية في الفرن المحمى مسبقاً بدرجة ( 250˚) لمدة 20 دقيقة.
يُحمى الفرن من الأعلى وتوضع فيه لمدة خمس دقائق للتحميص.

تُقدم ساخنة.


كــبة الــبطاطــا
القيمة الغذائية للشخص الواحد
الطاقة(وحدة حرارية) 370
الكوليسترول(ملغ) 51
المواد الدهنية (غ) 9
النشويات(غ) 57
البروتينات(غ) 16
الألياف الغذائية(غ) 5




__________________
أفضل وسيلة لــتحقيق أحلآمك هو أن تستيقظ




كن واعياً للطريقة التي تنظر بها إلى الوقت، فمشاهدة الساعة ليست كمشاهدة الغروب.
beautiful life غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 15-12-2010, 05:06 AM
  #2
iass
عضو أساسي
 الصورة الرمزية iass
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: سورية، دمشق
المشاركات: 1,137
شكراً: 715
تم شكره 791 مرة في 269 مشاركة
افتراضي

طيبة، بس بعرف كبة البطاطا ما فيها لحمة
iass غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 15-12-2010, 10:04 AM
  #3
ranakar
مشرفة سابقاً
 الصورة الرمزية ranakar
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: سورية -حلب
المشاركات: 578
شكراً: 391
تم شكره 291 مرة في 140 مشاركة
افتراضي

يسلم ايدكي اخت beatiful life الواضح من الصورة انو طيبة وغريبة
بس انت جربتي تعمليا ؟
من شان نجربا على المضمون
__________________
اعمل لدنياك كأنك تعيش أبدا ................واعمل لآخرتك كأنك تموت غدا
ranakar غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 15-12-2010, 02:40 PM
  #4
Rihab
مشرفة سابقا
 الصورة الرمزية Rihab
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 4,541
شكراً: 1,660
تم شكره 1,353 مرة في 775 مشاركة
Thumbs up

يسلموا إيديكي شي بيشهي

Rihab غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 15-12-2010, 08:24 PM
  #5
محمد فرح
عضو متابع
 الصورة الرمزية محمد فرح
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 367
شكراً: 6
تم شكره 9 مرة في 9 مشاركة
افتراضي

ما حبيتا هالاكلة
دائما" بيحطوها بالبوفيه المفتوح بالمطاعم
محمد فرح غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 15-12-2010, 10:41 PM
  #6
beautiful life
مشرفة صالة إدارة وأعمال
 الصورة الرمزية beautiful life
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: syria - lattakia
المشاركات: 1,929
شكراً: 3,346
تم شكره 3,494 مرة في 1,132 مشاركة
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة iass مشاهدة المشاركة
طيبة، بس بعرف كبة البطاطا ما فيها لحمة

الكبة العادية برغل + لحمة

كبة البطاطا بدال البرغل بطاطا واللحمة موجودة

أهلا وسهلا فــيك
__________________
أفضل وسيلة لــتحقيق أحلآمك هو أن تستيقظ




كن واعياً للطريقة التي تنظر بها إلى الوقت، فمشاهدة الساعة ليست كمشاهدة الغروب.
beautiful life غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 15-12-2010, 10:49 PM
  #7
beautiful life
مشرفة صالة إدارة وأعمال
 الصورة الرمزية beautiful life
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: syria - lattakia
المشاركات: 1,929
شكراً: 3,346
تم شكره 3,494 مرة في 1,132 مشاركة
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ranakar مشاهدة المشاركة
يسلم ايدكي اخت beatiful life الواضح من الصورة انو طيبة وغريبة
بس انت جربتي تعمليا ؟
من شان نجربا على المضمون
مو كتير غريبة .. هو ماجربتا لأن ماعندي خبرة بالطبخ الا شوي

بس باضمنلك ياها طــيبة ... واعزميــنا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Rihab مشاهدة المشاركة
يسلموا إيديكي شي بيشهي

صحتــــــــين وهنــــــــا
__________________
أفضل وسيلة لــتحقيق أحلآمك هو أن تستيقظ




كن واعياً للطريقة التي تنظر بها إلى الوقت، فمشاهدة الساعة ليست كمشاهدة الغروب.
beautiful life غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 15-12-2010, 10:51 PM
  #8
beautiful life
مشرفة صالة إدارة وأعمال
 الصورة الرمزية beautiful life
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: syria - lattakia
المشاركات: 1,929
شكراً: 3,346
تم شكره 3,494 مرة في 1,132 مشاركة
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد فرح مشاهدة المشاركة
ما حبيتا هالاكلة
دائما" بيحطوها بالبوفيه المفتوح بالمطاعم

النـــــــــاس أذواق ... بجوز في ناس تحبها

أهلا فيك أخ محمد
__________________
أفضل وسيلة لــتحقيق أحلآمك هو أن تستيقظ




كن واعياً للطريقة التي تنظر بها إلى الوقت، فمشاهدة الساعة ليست كمشاهدة الغروب.
beautiful life غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 16-12-2010, 12:08 AM
  #9
BROKER
المشرف العام Rami alattar
 الصورة الرمزية BROKER
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: دمشق
المشاركات: 21,407
شكراً: 25,586
تم شكره 37,110 مرة في 9,197 مشاركة
افتراضي

باين عليها طيبة

شهيتينا


__________________
--
BROKER غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 09:55 PM.



جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir