مشرفة سابقاً
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: سورية -حلب
المشاركات: 578
شكراً: 391
تم شكره 291 مرة في 140 مشاركة
المامونية
بناء على طلب مشرفتنا رح حط سر المامونية
المقادير
ا كوب سميد ناعم
4 كوب ماء
2 كوب أو 2 ونص كوب سكر حسب الرغبة
4 ملاعق سمنة معتبرة
طريقة التحضير
نقلي السميد بالسمنة على نار هادئة حتي حتى يغمق لونو شوي (مع الانتباه انو ما يحترق)
وعلى الطرف الآخر منكون جهزنا القطر المكون من الماء والسكر حتى يغلي
نضيف السميد المقلي الى القطر ونتركه عى نار هادئة حتى يأخذ القوام المناسب
شفتو ما أصعبا
أنا هيك بساويا ...وبيتطلع طيبة ....رح نشوف الآراء بعد التجريب
واذا البنات اتحمستوا تفضلوا الجمعة ...وأحلى مامونية .....فكروا بالموضوع ...عن جد
ما حا أحسن من حدا ...ليش بس الشباب بيمشرعوا ....ونحن كمان 
__________________
اعمل لدنياك كأنك تعيش أبدا ................واعمل لآخرتك كأنك تموت غدا