أبو العلاء المعري

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omar1964 اخي ابو العلاء الغش موجود بكل زمان و مكان و الغشاش قد يكون المنتج و بقلب المنحلة.. نوعية العسل تتعلق بطعام النحل ( العلف ) في الظروف الحالية و سابقا في سنوات القحط يضطر اصحاب المناحل لاطعام النحل القطر فينتج النحل عسل غير جيد .. و لكن لا نستطيع القول انه مغشوش. العسل السوري ( مثل أغلب المواد الغذائية المحلية ) بحاجة لجهات و مراكز حكومية أو اهلية لتوجيه الارشادات للمنتج و تقديم المساعدة الفنية على تسويقه . عندها سوف تجد عسل من أجود أنواع العسل في العالم و السبب بسيط بلادنا تتمتع بتنوع كبير جدا في الغطاء النباتي . تجتمع لدينا النباتات التي تحتاج لمناخ بارد و التي تحتاج لمناخ حار و ما بينهما .

أخي عمر، كل ما سردته صحيح 100% و لا نقاش حوله.
ضمن مجال عملي قبل عدة سنوات رأيت ورشات كثيرة لغش العسل، و الذي لا علاقة له بالعسل من قريب أو بعيد، عبارة عن سكر و ماء و بعض الاعشاب و الشاي لاضافة اللون،و في ظروف صحية بائسة، و في آخر عملية التعليب يتم اضافة قطرة صغيرة جداً من مادة أصنص يسمونها روح العسل ، و فعلاً رائحتها قوية و جذابة و خداعة و ثمن الغرام منها بآلاف الليرات.
رأيت أوعية لماركات مشهورة بالسوق السورية و غيرها، و من لا يعرف بالعسل ينخدع بسهولة.

__________________
هذا جناه علي أبي و ما جنيت على أحد