أبو عبد الرحمان الدمشقي
28-06-2009, 12:17 PM
أسوءعشرة أطعمة
1- السكر : يوفر السعرات الحرارية فقط ، ولا يوفر كميات مفيدة من المواد الغذائيةويساعدعلى تسوس الأسنان
2- الحلويات والشوكولاته: تقلل الرغبة فيتناولالفاكهة والخضراوات والحبوب والأطعمة الأخرى الغنية بالمواد المغذية وتسببمشاكلصحية للأطفال
3- الملح : وهو الشيء الذي نتناول منه الكثيربلاأية فائدة،لذا ينبغي علينا أن لا نتناول اكثر من نصف ملعقة منه يوميا، وهناك مايكفيمن أملاح الصوديوم الطبيعية في اللحم والفواكه والخضار والحبوب
4- الكيك والبسكويت : وهي عالية الدهون والسكر عادة ولا ينبغيتناولهاكثيرا لانه يؤثر سلبا على مقاييس الغذاء المتوازن
5- وجباتالمقبلات : رقاقات البطاطس مثلا وهي تحتوي على دهون واملاح عالية وقد تحل محلالكثيرمن الأطعمة المفيدة إذا ما جرى تناولها بكثرة خصوصا بالنسبة للأطفال .
6- الشحم السمن البلدي وعرق الشواء وهي دهون مشبعة خالية منالموادالغذائية ،استخدمي بدل منها زيت دوار الشمس.
7- فطائر اللحممثلالسجق والسلامي بأنواعهما المختلفة وهي كثيرة الدهون وليس فيها ما يكفي مناللحوموإذا رغبتي في تناول اللحم اختاري اللحم الهبر.
8- المرطبات :غنية أما بالسكر أو الحوامض التي تؤثر سلباً على الأسنان ويجري استهلاكها على نحوكبيرمن جانب الأطفال وهي لاتترك لنا مجالاً لتناول حاجتنا من الأطعمةالمغذية.
9- الصلصات : غالبا ما تحتوي على الكريم والزيوت الأخرىويمكناستبدالها باستعمال معاجين الخضار وصنع الكسترد من الحليبالمقشود
10- الكريم: غني بالدهون ويجب استبداله باللبن أو الأشياءالشبيهةالقليلة الدهون والحذر من البدائل النباتية الغنية بالدهون
1- السكر : يوفر السعرات الحرارية فقط ، ولا يوفر كميات مفيدة من المواد الغذائيةويساعدعلى تسوس الأسنان
2- الحلويات والشوكولاته: تقلل الرغبة فيتناولالفاكهة والخضراوات والحبوب والأطعمة الأخرى الغنية بالمواد المغذية وتسببمشاكلصحية للأطفال
3- الملح : وهو الشيء الذي نتناول منه الكثيربلاأية فائدة،لذا ينبغي علينا أن لا نتناول اكثر من نصف ملعقة منه يوميا، وهناك مايكفيمن أملاح الصوديوم الطبيعية في اللحم والفواكه والخضار والحبوب
4- الكيك والبسكويت : وهي عالية الدهون والسكر عادة ولا ينبغيتناولهاكثيرا لانه يؤثر سلبا على مقاييس الغذاء المتوازن
5- وجباتالمقبلات : رقاقات البطاطس مثلا وهي تحتوي على دهون واملاح عالية وقد تحل محلالكثيرمن الأطعمة المفيدة إذا ما جرى تناولها بكثرة خصوصا بالنسبة للأطفال .
6- الشحم السمن البلدي وعرق الشواء وهي دهون مشبعة خالية منالموادالغذائية ،استخدمي بدل منها زيت دوار الشمس.
7- فطائر اللحممثلالسجق والسلامي بأنواعهما المختلفة وهي كثيرة الدهون وليس فيها ما يكفي مناللحوموإذا رغبتي في تناول اللحم اختاري اللحم الهبر.
8- المرطبات :غنية أما بالسكر أو الحوامض التي تؤثر سلباً على الأسنان ويجري استهلاكها على نحوكبيرمن جانب الأطفال وهي لاتترك لنا مجالاً لتناول حاجتنا من الأطعمةالمغذية.
9- الصلصات : غالبا ما تحتوي على الكريم والزيوت الأخرىويمكناستبدالها باستعمال معاجين الخضار وصنع الكسترد من الحليبالمقشود
10- الكريم: غني بالدهون ويجب استبداله باللبن أو الأشياءالشبيهةالقليلة الدهون والحذر من البدائل النباتية الغنية بالدهون