سوق دمشق


العودة   الأسهم السورية ( المضارب السوري) > ملتقى المضاربين > استراحة المضاربين > مطبخ المضاربين

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 12-12-2010, 11:14 PM   #1
Rihab
مشرفة سابقا
 
الصورة الرمزية Rihab
 

شكراً: 1,660
تم شكره 1,353 مرة في 775 مشاركة



New وصفة داوود باشا

داوود بـاشــــا





المقادير :


500جرام لحم مفروم كباب

رأس بصل كبير مفروم ناعم

ملعقتان طعام بقسماط

ملعقة شاي قرفة

ملعقة شاي ملح

ملعقة شاي بهار مخلوط أو بهاراللحم

3 بندورة مقطعة مكعبات صغيرة

كأس عصير بندورة ( عبارة عن 3 حبات بندورة +ملعقتان معجون البندورة+ربع كوب ماء مضروب في الخلاط)

2-3 بصل مقطعشرائح

1/2 ملعقة شاي من كل من الملح والبهار المخلوط للصلصة



الطريقة :

نخلط اللحم مع البصل المفروم ناعم والبقسماط والبهارات وندعكها ونصنع منها كورات بحجم الجوز

نقلي البصل الشرائح في الزيت ثم نحمر فيه كرات اللحم، نضيف البندورة المقطعة ونتركهاعلى النار حتى تذبل ثم نضيف الصلصة ونضعها على نار هادئة حتى تصبح الصلصة سميكة


يقدم مع الأرز بالشعيرية




ألف صحة









التعديل الأخير تم بواسطة Rihab ; 12-12-2010 الساعة 11:18 PM.
Rihab غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-12-2010, 10:08 AM   #2
lemonanita
عضو متابع
 
الصورة الرمزية lemonanita
 

شكراً: 0
تم شكره 18 مرة في 15 مشاركة



افتراضي

ايهههههههه
عم قول لحالي من زمان ما عملتا هالاكلة

تسلم ايديكي ..








lemonanita غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-12-2010, 12:06 PM   #3
ranakar
مشرفة سابقاً
 
الصورة الرمزية ranakar
 

شكراً: 391
تم شكره 291 مرة في 140 مشاركة



افتراضي

يسلموا ايدكي رحاب
اشتقنا لوصفاتك
كأنوا عنا شي بيشبه هل الوصفة ...اسما كباب هندي ....بس انا بحطلا ملعقة كاري وفليفلة حمرا وفليفلة خضرا وفطر .....بس بدون كعك وقرفة ......
تعلمنا وصفة جديدة يسسسسسسسلموا








التوقيع:
اعمل لدنياك كأنك تعيش أبدا ................واعمل لآخرتك كأنك تموت غدا



ranakar غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-12-2010, 12:08 PM   #4
hesham
مشرف
 
الصورة الرمزية hesham
 

شكراً: 1,878
تم شكره 2,653 مرة في 651 مشاركة



افتراضي

انسة رحاب

بعد ماعذبتي حالك وحطيتيلنا الوصفة

صار اسم الأكلة الجديد

" داوود رحاب باشا "








التوقيع:
ان الله يحب اذا عمل أحدكم عملا أن يتقنه
البورصة تحتاج الى أعصاب هادئة وقبول النتائج



hesham غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-12-2010, 12:53 PM   #5
Rihab
مشرفة سابقا
 
الصورة الرمزية Rihab
 

شكراً: 1,660
تم شكره 1,353 مرة في 775 مشاركة



افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lemonanita
   ايهههههههه
عم قول لحالي من زمان ما عملتا هالاكلة

تسلم ايديكي ..


ايهههههههه شكلك مو طابخة من زمان غير إندومي

وإيديكي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ranakar
   يسلموا ايدكي رحاب
اشتقنا لوصفاتك
كأنوا عنا شي بيشبه هل الوصفة ...اسما كباب هندي ....بس انا بحطلا ملعقة كاري وفليفلة حمرا وفليفلة خضرا وفطر .....بس بدون كعك وقرفة ......
تعلمنا وصفة جديدة يسسسسسسسلموا

وأنا كمان مشتاقة لشي وصفة حلو جديدة من تحت إيديكي الحلوووووين
هي الأكلة بنت عم الكباب الهندي


مشكورررررين يا صبايا








Rihab غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-12-2010, 12:56 PM   #6
Rihab
مشرفة سابقا
 
الصورة الرمزية Rihab
 

شكراً: 1,660
تم شكره 1,353 مرة في 775 مشاركة



افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hesham-tayara
   انسة رحاب

بعد ماعذبتي حالك وحطيتيلنا الوصفة

صار اسم الأكلة الجديد

" داوود رحاب باشا "

ههههههههه حلوة

أنت الباشا يا باشا









Rihab غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-12-2010, 10:23 PM   #7
BROKER
المشرف العام Rami alattar
 
الصورة الرمزية BROKER
 

شكراً: 25,586
تم شكره 37,110 مرة في 9,197 مشاركة



افتراضي

من وين جبنا أسماء الاكلات الغريبة ؟؟؟

داوود باشا ... زنود الست .... الخ


وبالآخر بتطلع لحمة وشعيرية ...

يمكن لانو فيها شاي ؟؟!!!!!!









التوقيع:
--



BROKER غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-12-2010, 11:32 PM   #8
Rihab
مشرفة سابقا
 
الصورة الرمزية Rihab
 

شكراً: 1,660
تم شكره 1,353 مرة في 775 مشاركة



افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة broker
  
من وين جبنا أسماء الاكلات الغريبة ؟؟؟


داوود باشا ... زنود الست .... الخ


وبالآخر بتطلع لحمة وشعيرية ...

يمكن لانو فيها شاي ؟؟!!!!!!

ورجينا أكلاتك الشامية








Rihab غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-12-2010, 11:35 AM   #9
lemonanita
عضو متابع
 
الصورة الرمزية lemonanita
 

شكراً: 0
تم شكره 18 مرة في 15 مشاركة



افتراضي

هههههههههه
ماشي يا رحاب !! اشهدوا يا حارة الضبع !! عم تتحداني رحاب بنت الباشا
خلص وحيات عينك لحطلكن كم اكلة .. بس طولو بالكن لاعمل شي مفهوم وتعرفو العالم ... انا اغلب طبخي براءات اختراع !! "يرحم جدي المتواضع" ...
وبكرة منشووووووووف
(المشكلة انو ما بعرف من باب الحارة غير شغلة اسما حارة الضبع !! ما بعرف كيف بيتوعدو بعض؟؟)









lemonanita غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-12-2010, 01:34 PM   #10
Rihab
مشرفة سابقا
 
الصورة الرمزية Rihab
 

شكراً: 1,660
تم شكره 1,353 مرة في 775 مشاركة



افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lemonanita
   هههههههههه
ماشي يا رحاب !! اشهدوا يا حارة الضبع !! عم تتحداني رحاب بنت الباشا
خلص وحيات عينك لحطلكن كم اكلة .. بس طولو بالكن لاعمل شي مفهوم وتعرفو العالم ... انا اغلب طبخي براءات اختراع !! "يرحم جدي المتواضع" ...
وبكرة منشووووووووف
(المشكلة انو ما بعرف من باب الحارة غير شغلة اسما حارة الضبع !! ما بعرف كيف بيتوعدو بعض؟؟)


ههههههههههههههه

أهلين بالعقيد أبو النار من حارة الضبع

يالله يا أبو النار شمر عن زنودك وورجينا طبخاتك









Rihab غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع