عضو أساسي
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: سوريا - طرطوس
المشاركات: 1,618
شكراً: 5,565
تم شكره 4,540 مرة في 1,436 مشاركة

رد: متابعة النقاش في صالون سيريا ستوكس لجلسة الخميس 18-8-2011
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salam
لاء ابن خالتي كان هنيك بس هرب وقت الحرب... رجع لهون 
بس هلق من وين بدي طوله باخر الليل....
وبمناسبة الخبز عنا... نحنا هاد الخبز السياحي ابو خمسين ليرة مابنجيبه ابدا ابدا.. لانو غير صحي بتاتا... بنشتري الخبز من مخبز المزة وهو كتير كتير طيب ومشان هيك الناس بتوقف عليه بالدور.. وهو بالمناسبة من افضل مخابز الدولة بدمشق ... لسبب بسيط... وهو انو بنفس البناء في مديرية المخابز!! يعني المدير ممكن يدوق الخبزات فما بيغشوهن....
واحيانا اذا كنت كتير بدي اتفقس بشتري خبز اسمر... بس هاد الخبز السياحي بدوقه بالشهر مرة يمكن..هاد اذا دقته....
|
نوعية الخبز للاسف تتوقف على الفرن الذي يقوم بخبزه و في طرطوس مثلا اذا بدك خبز فيه شوية رمل
فيه الفرن الفولاني و بس على الاغلب الخبز وضعه جيد و كل واحد بجيب حسب وقته لان اذا كنت مستعجل بوقف على الفرن الفاضي و يلي هو اكيد ابو شوية رمل
__________________
الوقت كالسيف ان لم تقطعه........قطعك
من يهب صعود الجبال يعش ابدا الدهر بين الحفر
اللــهـــم فـــرج كربة بلدنا ..... يـــــا رب العالمين
امــــــيـــــن