الأسهم السورية ( المضارب السوري)

الأسهم السورية ( المضارب السوري) (https://syria-stocks.com/forum/index.php)
-   مطبخ المضاربين (https://syria-stocks.com/forum/forumdisplay.php?f=44)
-   -   بسكويت فرنسي (https://syria-stocks.com/forum/showthread.php?t=7022)

ابي نادر 09-04-2011 09:47 PM

بسكويت فرنسي
 
هاي الطريقة أنا مجربا كتير شخصيآ

من الأخير وبدون مقدامات أنا هيك بحضرا

تحضر وعاء وتضع فيه 5 ملاعق كاكو وتضع فوقهم 3 ملاعق قطر (سكر + مياه) وتضع زبدة حسب الرغبة نصف قالب (تخرج الزبدة من البراد قبل وقت لحتى تسيح قليلآ) تذيب ظرف من النسكافيه بربع كاسة شاي وتضعهم فوقهم ملاحظة : المزيج لاتضعه على النار ابدآ ولاتنسى حرك المزيج جيدآ جيدآ حتى يتجانس

وتخلط جيدا جيدآ وتصبح لديك مزيج شوكلا تحضر علبة بسكويت عدد 2 وتكسرهم كل قرص الى اربع قطع وتضعهم فوق المزيج وتخلطهم بلشكولا الى أن يصبحو مزيج واحد

تحضر قطعة نايلون وتضع المزيج فيه وتشكله على شكل اسطوانة ثم تاتي بقليل من برش جوزة الهند وترشهم على الأسطوانة من جميع الجهات وتلفهم بلنايلون وتضعهم بلثلاجة شي ساعة

بعد ساعة تخرجهم وتفك النايلون عن الأسطوانة وتقطع عدة قطع بشكل دائري

وكول يا باشا من ألذ وأمتع أنواع الشوكلا مع البسكويت Big Grin

وألى لقاء مع أسهل الأكلات (كلفة وتحضير ) ;) :)

Rihab 09-04-2011 10:13 PM

رد: بسكويت فرنسي
 
شكراً هي الوصفة مشروع "سوكسيه"

عندي وصفة قريبة من وصفتك، وبعتقد اطيب :rolleyes2::)
المقادير
علبتين بسكويت
قالب زبدة 200 غ
علبة حليب محلى الوسط
اربع ملاعق طعام كاكاو

الطريقة نذوب الزبدة على النار ونضع الحليب المحلى والكاكاو ونخلطها مع بعض ثم نضيف البسكويت المقطع
أنا أضعها في قالب الكيك مغلف بنايلون لكي نستطيع نزعها من القالب ونتركها بالبراد لتجمد

صحتين وعافية

ابي نادر 10-04-2011 11:09 AM

رد: بسكويت فرنسي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rihab (المشاركة 81347)
شكراً هي الوصفة مشروع "سوكسيه"

عندي وصفة قريبة من وصفتك، وبعتقد اطيب :rolleyes2::)
المقادير
علبتين بسكويت
قالب زبدة 200 غ
علبة حليب محلى الوسط
اربع ملاعق طعام كاكاو

الطريقة نذوب الزبدة على النار ونضع الحليب المحلى والكاكاو ونخلطها مع بعض ثم نضيف البسكويت المقطع
أنا أضعها في قالب الكيك مغلف بنايلون لكي نستطيع نزعها من القالب ونتركها بالبراد لتجمد

صحتين وعافية



جاري التجريب

ممتاز انو سهلة كتير بس ممكن توضحيلي ما هو الحليب المحلى ؟؟؟؟؟؟

Rihab 10-04-2011 11:14 AM

رد: بسكويت فرنسي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابي نادر (المشاركة 81399)
جاري التجريب

ممتاز انو سهلة كتير بس ممكن توضحيلي ما هو الحليب المحلى ؟؟؟؟؟؟

حليب نستله (يلي بيحطو مع الشاي بيكون في نسبة السكر كتيرة)

beautiful life 10-04-2011 05:20 PM

رد: بسكويت فرنسي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rihab (المشاركة 81347)
شكراً هي الوصفة مشروع "سوكسيه"

عندي وصفة قريبة من وصفتك، وبعتقد اطيب :rolleyes2::)
المقادير
علبتين بسكويت
قالب زبدة 200 غ
علبة حليب محلى الوسط
اربع ملاعق طعام كاكاو

الطريقة نذوب الزبدة على النار ونضع الحليب المحلى والكاكاو ونخلطها مع بعض ثم نضيف البسكويت المقطع
أنا أضعها في قالب الكيك مغلف بنايلون لكي نستطيع نزعها من القالب ونتركها بالبراد لتجمد


صحتين وعافية


كـــــــــــنت رح قول الوصفة قريبة عالــ سوكسيه

صحتين على قلـــب الكل :)

BROKER 10-04-2011 08:56 PM

رد: بسكويت فرنسي
 
وانا بدي قول انو قريبة على ..... بس نسيت اسما !!!

حلو ابي نادر تاريك مو سهل

ابي نادر 10-04-2011 08:59 PM

رد: بسكويت فرنسي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة broker (المشاركة 81522)
وانا بدي قول انو قريبة على ..... بس نسيت اسما !!!

حلو ابي نادر تاريك مو سهل

أوقات الفراغ بحب أعمل أكل

ابي نادر 11-04-2011 06:56 PM

رد: بسكويت فرنسي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rihab (المشاركة 81347)
شكراً هي الوصفة مشروع "سوكسيه"

عندي وصفة قريبة من وصفتك، وبعتقد اطيب :rolleyes2::)
المقادير
علبتين بسكويت
قالب زبدة 200 غ
علبة حليب محلى الوسط
اربع ملاعق طعام كاكاو

الطريقة نذوب الزبدة على النار ونضع الحليب المحلى والكاكاو ونخلطها مع بعض ثم نضيف البسكويت المقطع
أنا أضعها في قالب الكيك مغلف بنايلون لكي نستطيع نزعها من القالب ونتركها بالبراد لتجمد

صحتين وعافية


جربتا وأكثر من رائعة وشكرا

BROKER 11-04-2011 11:36 PM

رد: بسكويت فرنسي
 
اي ضيفنا يا زلمة شو صاير عليكون

ليش هيك ايدكون كامشة هاليومين ...؟؟؟

Rihab 11-04-2011 11:44 PM

رد: بسكويت فرنسي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابي نادر (المشاركة 81739)
جربتا وأكثر من رائعة وشكرا

صحتين

بس ما قلت لي أيا أطيب وصفتي ولا وصفتك :)


الساعة الآن 06:01 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة syria-stocks

This Forum used Arshfny Mod by islam servant