الأسهم السورية ( المضارب السوري) - صالة جديدة "مطبخ المضاربين" بداية مع بروكر

الأسهم السورية ( المضارب السوري) (https://syria-stocks.com/forum/index.php)

- مطبخ المضاربين (https://syria-stocks.com/forum/forumdisplay.php?f=44)

- - صالة جديدة "مطبخ المضاربين" بداية مع بروكر (https://syria-stocks.com/forum/showthread.php?t=4591)

صالة جديدة "مطبخ المضاربين" بداية مع بروكر

أهلا بكم في الصالة الجديدة ... باسم مطبخ المضاربين

بالاسم تنتمي للمضاربين ولكن فيها المتل القائل ( الكلام الك يا جارة لتسمع الكنة )

والمطبخ اقتراح من الأستاذ أبو النور ... قال لأنو طبخات أم النور كتيييير طيبين

وأنا قلت لحالي والله فكرة .... بما اني عزابي بتعلملي كم طبخة Big Grin

بس حبيت فيد بأكلة بعرفها وكتيييييير طيبة

- اسم الأكلة " ام سان"

الوصف : لحم مفروم ومطبوخ ومخلوط بالبهارات بخلطة جيدة وظريفة وطيبة وفينا نخلطو بالزيتون او الفستق الحلبي .

المقادير : علبة مرتديلا

تختار العلبة بعناية وتكون ذو نكهة ظريفة ... وفيك تختار اذا كانت بالزيتون او البهارات او الفستق .

تأتي بالعلبة والسكين ثم تقطعها شرائح ثم تأتي بالخبزة وتلف الشرائح مع الخبزة

وصحة وهنا

ان شاء الله تنال الاعجاب

http://img683.imageshack.us/img683/4614/64342920.jpg

broker :coool:

" ام سان" طبخة ظريفة
والأظرف بس أصعب بالتحضير " أم سان بالكولا "
طريقة التحضير بالأول متل السابقة وبعدين بتجيب علبة كولا بتفتحها وبتشربها مع أكل "أم سان"
وصحتين وهنا

بروكرنا شكرا لك لفتح هذه الصالة ولكن الاكلة التي اقترحتها اكلة عزابية وكسلانين بدنا منك طبخة حقيقية مع صورة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمير (المشاركة 46044)

" ام سان" طبخة ظريفة

والأظرف بس أصعب بالتحضير " أم سان بالكولا "
طريقة التحضير بالأول متل السابقة وبعدين بتجيب علبة كولا بتفتحها وبتشربها مع أكل "أم سان"
وصحتين وهنا

اخي سمير ما بيصير مع لبن عيران بدل الكولا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غالب (المشاركة 46047)

اخي سمير ما بيصير مع لبن عيران بدل الكولا

بتصير أكلة تالتة اسمها "أم سان باللبن"

شكرا أبو أحمد العزيز

انا كتبت اسمها بالعربي وهو مختصر لــm san

m= مرتديلا
san= ساندويش

;)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غالب (المشاركة 46046)

بروكرنا شكرا لك لفتح هذه الصالة ولكن الاكلة التي اقترحتها اكلة عزابية وكسلانين بدنا منك طبخة حقيقية مع صورة

لعيون الغاليين أحلا صورة للاكلة

http://img683.imageshack.us/img683/4614/64342920.jpg

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة broker (المشاركة 46054)

لعيون الغاليين أحلا صورة للاكلة

http://img683.imageshack.us/img683/4614/64342920.jpg

احلى صورة من احلى بروكر طباخ ابو حازم الله يعطيك العافية تعبت كثيرا في تحضيرها .

شو صار بوصفة اللحمه بالكرز ابواحمد؟؟؟؟؟؟ ذكرتونا باريحا زاد وزنا 2 كغ , الجمعه مع الشباب بتفتح الشهيه .

استاذ رامي انا بعرف في طريقة تانية لهالطبخة الشهيرة ....
نفس المقادير والمكونات بس نسيت عصرة الليمونة !!!
عنا بالضيعة (ساروجة) منسميها (ام سالون) اختصار ل:
مرتديلا - ساندوتش - ليمون ...

والله يعينا مرتك المستقبلية ... :) رجال اخر زمن .. تعا دوق الطباخ روحو من تحت ايدين الوالد الله يخليلنا ياه