|
رد: صالون سيرياستوكس ليومي الخميس5 والجمعة 6-4-2012
مرتديلا منزليه المقادير: 1/2 كيلو لحم مفروم او صدر دجاج مسحب من العظم و انا استعمل الدجاج 4 فصوص ثوم كوب بقسماط ملح – فلفل اسود – فستق حب بيضه الطريقة: تفرم اللحم او الدجاج مع الثوم ناعم بماكنة اللحم او اي مفرمه تستعملينها ثم يضاف لها باقي المقادير كلها و تعجن معا باليد حتى يختلط و يفرد على الطاوله ورق تغليف الاطعمه و هو شفاف و توضع الخلطه في الوسط بشكل اسطوانه و تلف عليها من كل الجهات و تسوى باليد بشكل الاسطواني الذي ترينه بالمحلات و تبرم اطراف النايلون على بعضها من الجهتين العلويه و السفليه ثم يغلى ماء في طنجره و يضاف لها ملعقة خل و ملعقة ملح و تسقط فيها اسطوانة المرتديلا و تغطى الطنجره و تبقى على نار متوسطه لمدة ساعه و سوف تشمين رائحتها قبل تذوقها لتصدقي انها مرتديلا ثم تخرج و تترك تبرد و تقطع حلقات و عند عمل المعجنات اقطعها طولي مثل الاصابع و الفها مثل الكرواسان داخل العجين . ***ملاحظه يمكن و ضع نقطه من الصبغه الغذائيه الحمراء اذا اردت تلوينها و انا لا افضل ذلك . |
رد: صالون سيرياستوكس ليومي الخميس5 والجمعة 6-4-2012
دعوة لرواد الصالون لزيارة موضوع ug3; سعر صرف الدولار مقابل الليرة 4-4-2012 بالسوق السوداء :confused: |
رد: صالون سيرياستوكس ليومي الخميس5 والجمعة 6-4-2012
هاايييي للجميع
اشتقتلكن .... شوفي مافي اخبار.... صرلي زمان ما اشتركت او اطمنت على اخبار الناس... |
رد: صالون سيرياستوكس ليومي الخميس5 والجمعة 6-4-2012
اقتباس:
بس عجبتني الفكرة رح حاول طبقها... بس شو هاد البقسماط |
رد: صالون سيرياستوكس ليومي الخميس5 والجمعة 6-4-2012
اقتباس:
البقسماط هو الكعك المدقوق ناعم جربي وخبرينا Big Grin |
رد: صالون سيرياستوكس ليومي الخميس5 والجمعة 6-4-2012
لا ولو جبتو قصة المرتديلا لهون!!!!
بس منزلية احسن بمليون مرة من المعلبات... بتعرف شو عبتحط |
رد: صالون سيرياستوكس ليومي الخميس5 والجمعة 6-4-2012
مساء الخير .......
اليوم الصالون كلو ستاتي هيك شايفة ... صحيح ليش ما بنعمل صالون خاص بالنساء المشتركات بالمنتدى هههه .... |
رد: صالون سيرياستوكس ليومي الخميس5 والجمعة 6-4-2012
1 مرفق
|
رد: صالون سيرياستوكس ليومي الخميس5 والجمعة 6-4-2012
1 مرفق
http://syria-stocks.com/forum/attach...1&d=1333567963 بس الصيدلاني بيقدر يفك شيفرة اللافتات |
رد: صالون سيرياستوكس ليومي الخميس5 والجمعة 6-4-2012
اقتباس:
اهلا فيك أخ بدر:) |
| الساعة الآن 10:26 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة syria-stocks